Satsar 280 miljoner i matbolag – sågar köttsubstitut

Framtidens foodtech finns i fermenterade sågspån och umamipulver till småbarn. Det menar Bodil Sidén, som lämnat Blq Invest och Stockholm för Kost Capital i Köpenhamn.

Sammanhang: ...Det menar Bodil Sidén, som lämnat Blq Invest och Stockholm för Kost Capital i Köpenhamn....

Omnämnda platser: Köpenhamn, Stockholm, Kost Capital. Omnämnda personer: Bodil Sidén.