Unga har tagit över klassiska konditoriet på Ribersborg

– Vi vill ha ett ställe för folket, där alla har råd att köpa en kanelbulle av bra kvalitet till ett bra pris, säger han. Alvin Stålbrand var sexton när han började cykla ut med bröd och bullar från Konditori Valhall. Idag är han tjugo och har tagit över

Sammanhang: ...Izabelle Sandberg och Alvin Stålbrand tog över Konditori Valhall i september. ”De första veckorna tappade vi en del stammisar, men nu har de vågat sig tillbaka”, säger Alvin Stålbrand. ...

Omnämnda platser: Annons, Konditori Valhall, Konditori. Omnämnda personer: Izabelle Sandberg, Charlie Nielsen, Conditori Tessina.

20 trender: Så förändrades Malmös nöjesliv i år

Stadens stjärnor flyttade, men Malmö blev Stockholms-coolt. Karlskronaplan var hetast, men köttet hade det tufft. 2025 fylldes av bullar, filminspelningar, Amanda Romare och dansband. Dygnet Runt har kollat in tjugo mikrotrender från året som gick. 1. Karlskronaplan

Sammanhang: ...Bullfesten intensifierades Öppna bild i helskärmsläge Bild: Malin Palm Annons Deg, Örum bageri, Brödstudion, Bageri Baka, Konditori Valhall … 2025 var året då det doftade bullbak över hela Malmö med nya unga bagare som startade eget. ...

Omnämnda platser: Volk, Annons, Oasis. Omnämnda personer: Mister York, Svart Ridå, Lars Brundin.