”Aromat höjer det mesta”

1. Vad åt du till frukost? – I dag blev det pocherat ägg på stekt surdegsbröd med lite hollandaise. 2. Vilken restaurang besöker du oftast? – Jag gillar Vineriet i Vasastan. De har en grym piggvar på ben med beurre blanc. Triton på Södermalm är också en

Sammanhang: ...Om du bara fick äta en maträtt i resten av ditt liv? – När jag var tretton år och jobbade på Konditori Lyran i Bredäng var det en kvinna som lagade morotssoppa med färskost, apelsinkräm och nybakat surdegsbröd. ...

Omnämnda platser: Bredäng, Konditori Lyran, Södermalm.