Samma moms för alla köttbullar – för jobbens skull

När lunchen på restaurang blir relativt dyrare jämfört med andra alternativ drabbar det en bransch under stor press, skriver Tommy Myllymäki, Kent Ly och Visitas näringspolitiska chef Anna Wallén.

Sammanhang: ...När lunchen på restaurang blir relativt dyrare jämfört med andra alternativ drabbar det en bransch under stor press, skriver Tommy Myllymäki, Kent Ly och Visitas näringspolitiska chef Anna Wallén....

Omnämnda personer: Tommy Myllymäki, Anna Wallén, Kent Ly.

”Jönköping ska bli en matdestination”

Krögaren Kent Ly vill höja kvalitén på Jönköping som matstad. Frågan är hur? Kanske är lördagens koncept Walk and Taste svaret. – Det finns stora möjligheter att ta marknadsandelar från andra städer i liknande storlek.

Sammanhang: ...Krögaren Kent Ly vill höja kvalitén på Jönköping som matstad. Frågan är hur? Kanske är lördagens koncept Walk and Taste svaret...

Omnämnda platser: Jönköping.

Krögare vittnar: Spetsen kommer saknas i lokala restauranglivet

De närmsta tre åren saknas 1 900 personer i länets besöksnäring. Tre krögare i Jönköping berättar hur personalbristen påverkar vardagen på deras arbetsplatser. – Det är få som har den spetskompetensen som vi behöver för att kunna växa, säger Kent Ly, som

Sammanhang: ... – Det är få som har den spetskompetensen som vi behöver för att kunna växa, säger Kent Ly, som driver två krogar i stan....

Omnämnda platser: Jönköping. Omnämnda personer: Kent Ly.