Resultat 1 - 5 av 5
Ly vill se slopad avgift för uteservering
Konkurserna i restaurangbranschen i Jönköpings län ökar stort. Krögarprofilen Kent Ly är trots det optimistisk på sikt – men han ser också ett problem. – Politiken förstår inte potentialen i branschen, säger han.Sammanhang: ...Konkurserna i restaurangbranschen i Jönköpings län ökar stort. Krögarprofilen Kent Ly är trots det optimistisk på sikt – men han ser också ett problem. – Politiken förstår inte potentialen i branschen, säger han....
Omnämnda platser: Jönköpings län.
Idén: Ny lokal matmarknad
Lokalpolitikern Hanns Boris (KD) och krögarprofilen Kent Ly vill se en ny satsning på en lokal matmarknad. – Det skulle bli unikt, säger Kent Ly.Sammanhang: ...Lokalpolitikern Hanns Boris (KD) och krögarprofilen Kent Ly vill se en ny satsning på en lokal matmarknad. – Det skulle bli unikt, säger Kent Ly....
Omnämnda personer: Kent Ly, Hanns Boris.
Stor genomgång: Så mår Jönköpings restauranger – de går bäst
Jönköpings krogar och restauranger omsätter en bra bit över en halv miljard kronor. JP har sammanställt några ekonomiska nyckeltal för 67 restauranger i stan. Krögaren Kent Ly ser spåren av de svåra ekonomiska tiderna i tabellen. – Det är många faktorer somSammanhang: ...JP har sammanställt några ekonomiska nyckeltal för 67 restauranger i stan. Krögaren Kent Ly ser spåren av de svåra ekonomiska tiderna i tabellen. – Det är många faktorer som lett till det tuffa läget, säger han....
Omnämnda platser: Jönköpings.
Senaste tillskottet på krogkartan: ”Vi vill bli ett vattenhål i Jönköping”
Kent Ly säger att han vill bredda Jönköpings matutbud med sin senaste krogsatsning Cholon. Premiären skedde tidigare i juni och planen är att ha öppet hela sommaren. – Det här är Asian fusion på riktigt, säger han.Sammanhang: ...Kent Ly säger att han vill bredda Jönköpings matutbud med sin senaste krogsatsning Cholon. Premiären skedde tidigare i juni och planen är att ha öppet hela sommaren. – Det här är Asian fusion på riktigt, säger han....
Omnämnda platser: Jönköping.
Reagerar: ”Vi behöver kraftsamla”
Kent Ly: ”Det går inte att jämföra”Sammanhang: ...Kent Ly: ”Det går inte att jämföra”...
Omnämnda personer: Kent Ly.