Matbutiker larmar: stor brist på populär produkt – ”blir huggsexa”

Flera faktorer har drabbat livsmedelsproduktionen i Sverige hårt. Det har gjort att många butiksdiskar på flera håll i Sverige inte har kunnat fyllas på under sommaren. När det gäller köttdiskarna har flera faktorer gjort att producenterna inte klarar att

Sammanhang: ...Men det uppstår en komplex situation för alla gör ju så, så det blir huggsexa om de djur som finns, säger Kenny von Walden, vd på köttleverantören Gårdssällskapet, till SvD. Tar tid att lösa Nötköttsbristen kommer ta flera år att lösa, menar Magnus Dafgård som är ordförande på Skövde slakteri, och lyfter bristen på lönsamhet för köttproducenterna som en viktig orsak...

Omnämnda platser: SvD., Dunand, Skövde. Omnämnda personer: Isabel Moretti, Kenny von Walden.