Ministern om förslaget på köttskatt: ”Ingen tjänar på det”

”Det är en allvarlig epidemi som sker framför våra ögon”, skriver Nordiska ministerrådets generalsekreterare Karen Elleman på DN Debatt. Hon, tillsammans med resten av rådet, presenterade på torsdagen en rapport om hur deras nya näringsrekommendationer kan

Sammanhang: ...Rött kött innebär hälsorisker I DN Debatt skriver Karen Elleman att rött kött är en riskfaktor för både cancer och hjärt- och kärlsjukdomar. Fler människor dör av sjukdomar orsakade av ohälsosamma dieter än av rökning, menar hon. ...

Omnämnda personer: Peter Kullgren, Karen Elleman.