Råttbajs på populära sportkrogen – i köket och baren

I början av juli gjorde miljöförvaltningen en insats på restaurangen efter att ha fått in klagomål om råttor på platsen. Vid den första kontrollen hittades misstänkta spår av råttspillning i köket och synliga gnagmärken på dörrlister. Vid en uppföljande kontroll

Sammanhang: ...Man såg att det fanns kvar livsmedel på golvytorna, och det gör att råttorna tar sig dit om de kommer in i verksamheten, säger Kajsa Eriksson, enhetschef på livsmedelskontrollen i Stockholms stad. Måste rengöras Nu måste den populära sportbarkedjans restaurang i Stockholm kontrollera lokalerna och täta de platser där råttor kan tänkas ta sig in. ...

Omnämnda platser: Stockholm, stad, Stockholms. Omnämnda personer: Kajsa Eriksson.

Skoterolycka – en till sjukhus

På söndagseftermiddagen rycker räddningstjänsten ut till en skoterolycka. En person förd till sjukhus. – Det är en skoter som har voltat, säger Kajsa Eriksson, larmoperatör på räddningstjänsten.

Sammanhang: ...En person förd till sjukhus. – Det är en skoter som har voltat, säger Kajsa Eriksson, larmoperatör på räddningstjänsten....

Omnämnda personer: Kajsa Eriksson.

Skoterolycka söder om Sidsjö

På söndagseftermiddagen rycker räddningstjänsten ut till en skoterolycka. – Det är en skoter som har voltat, säger Kajsa Eriksson, larmoperatör på räddningstjänsten.

Sammanhang: ...På söndagseftermiddagen rycker räddningstjänsten ut till en skoterolycka. – Det är en skoter som har voltat, säger Kajsa Eriksson, larmoperatör på räddningstjänsten....

Omnämnda platser: Sidsjö. Omnämnda personer: Kajsa Eriksson.

Provsvar pekar ut tryffeln som misstänkt orsak till listeriautbrottet

De slutgiltiga resultaten av listeriaproverna på restaurang Coco & Carmen pekar ut tryffeln som misstänkt orsak. Alla sex prover med tryffel innehöll kraftigt förhöjda halter trots att det anses vara en lågriskprodukt. – Listeria kan finnas i jord så detär

Sammanhang: .... – Listeria kan finnas i jord så det är en möjlighet vi kommer utreda vidare, säger Kajsa Eriksson, enhetschef på Livsmedelskontrollen....

Omnämnda platser: Livsmedelskontrollen. Omnämnda personer: Kajsa Eriksson.

Maträtter innehöll 30 gånger för mycket listeria

Tryffelmixen och Semifreddo Espresson är huvudmisstänkta efter listeriautbrottet på restaurang Coco & Carmen. Båda rätterna innehöll mer än 30 gånger så höga halter än vad som får säljas i Sverige. – Vi är förbryllade, säger Kajsa Eriksson, enhetschef för

Sammanhang: ...Båda rätterna innehöll mer än 30 gånger så höga halter än vad som får säljas i Sverige. – Vi är förbryllade, säger Kajsa Eriksson, enhetschef för livsmedelskontrollen....

Omnämnda platser: Tryffelmixen, Sverige. Omnämnda personer: Semifreddo Espresson, Kajsa Eriksson.

Proverna visar: Listeria hittat i mat och på ytor

Nu har de första livsmedelsproverna kommit in efter att flera personer insjuknat i listeria efter besöket på en lyxkrog på Östermalm för drygt en vecka sedan. Testerna visar att listeria finns i både livsmedel och på ytor i lokalen, säger Miljöförvaltningens

Sammanhang: ...Testerna visar att listeria finns i både livsmedel och på ytor i lokalen, säger Miljöförvaltningens enhetschef Kajsa Eriksson....

Omnämnda platser: Östermalm. Omnämnda personer: Kajsa Eriksson.