Sill får rött ljus av WWF – så gör du medvetna val i påsk

Sill har länge legat på gult ljus, som innebär ”undvik”, men inför påsk har den fått rött ljus i WWF:s Fiskguiden, vilket betyder att man helst ska låta bli den. Men det rör sig inte om all sill utan den norska vårlekande sillen, som är fiskad i Nordostatlanten.

Sammanhang: ...Detta är något vi kommer informera om i butik”, skriver kommunikationsstrateg Josefine Sjödén. Andra sillsorter Vad ska man då göra om man vill vara en mer medveten sillätare? Som konsument kan det i butik vara svårt att veta vilken sill som är i burken eller förpackningen, detta då det oftast bara står att den är fiskad i Nordostatlanten. ...

Omnämnda platser: Kanada, Nordostatlanten, Island. Omnämnda personer: Josefine Sjödén, Sara Paulsson, Inger Melander.