Resultat 1 - 5 av 5
Hon blev årets kock 2026
Till vardags arbetar Evelina Änggren som kock på stjärnkrogen Signum i Mölnlycke utanför Göteborg. En restaurang med två Michelinstjärnor som ägs av Thomas Sjögren. Det här var Evelina Änggrens allra första final i Årets kock och hon säkrade vinsten föreSammanhang: ...Det här var Evelina Änggrens allra första final i Årets kock och hon säkrade vinsten före förhandsfavoriten Jonas Lagerström, som kom på andra plats och Henric Herbertsson på tredje plats. Evelina Änggren, som är 25 år gammal, var också den yngste deltagaren. – Det känns så jävla bra. ...
Omnämnda platser: Sveriges, Mölnlycke, Göteborg. Omnämnda personer: Prins Carl, Henric Herbertsson, Thomas Sjögren.
”Langos är helt genialiskt”
Stjärnkocken Jonas Lagerström minns farmors hemliga brödrecept, undviker ugnspannkaka och dricker…Sammanhang: ...Stjärnkocken Jonas Lagerström minns farmors hemliga brödrecept, undviker ugnspannkaka och dricker…...
Omnämnda personer: Jonas Lagerström.
Stjärnkocken rasar – med en vecka kvar: ”Självklart hål i huvudet”
Krögaren Erik Videgård är starkt kritisk mot den nya matmomsen, som börjar gälla om en vecka. Videgård menar att restauranger vars ägare och personal redan har hög arbetsbörda missgynnas av de nya reglerna och dessutom kan få mer administration att hantera.Sammanhang: ...I en intervju med Dagens nyheter avfärdar krögaren Jonas Lagerström argumentet att det i sin tur skulle gynna restaurangerna. – När man vet att marginalerna redan är så dåliga i restaurangbranschen, varför ska de här procenten inte hamna hos verksamheterna? ...
Omnämnda personer: Elisabeth Svantesson, Erik Videgård, Jonas Lagerström.
Fem stjärnkockar med billigare bakfickor
4 / 5 Jonas Lagerström – Stella Pizza Stella Pizza vill vara Sveriges bästa pizzakedja. Foto: Instagram @stellapizza.se Stella Pizza vill vara Sveriges bästa pizzakedja. Foto: Instagram @stellapizza.se Jonas Lagerström må vara något av en doldis blandstjärnkrögarna,Sammanhang: ...4 / 5 Jonas Lagerström – Stella Pizza Stella Pizza vill vara Sveriges bästa pizzakedja. Foto: Instagram @stellapizza.se Stella Pizza vill vara Sveriges bästa pizzakedja. ...
Omnämnda platser: Stockholm, Sveriges. Omnämnda personer: Jonas Lagerström.
Stockholms billigaste Michelin-lyxmåltid
När Celeste fick sin Michelinstjärna 2024 visste krögargänget, med Jonas Lagerström i spetsen, redan hur det kändes då systerkrogen Etoile fick samma utmärkelse 2020. Här kostar den billigaste avsmakningsmenyn 1 800 kronor exklusive dryck, men nytt för ihöstSammanhang: ...När Celeste fick sin Michelinstjärna 2024 visste krögargänget, med Jonas Lagerström i spetsen, redan hur det kändes då systerkrogen Etoile fick samma utmärkelse 2020. Här kostar den billigaste avsmakningsmenyn 1 800 kronor exklusive dryck, men nytt för i höst är att man även serverar en tvårätters affärslunch för 275 kronor. ...
Omnämnda platser: Stockholms, Michelinmatlagning, Sperling. Omnämnda personer: Jonas Lagerström, Michael Andersson.