”Kroketten fick mig att gråta”

Johan Wilhelmsson är köksmästare på restaurang Luzette i Stockholm. Foto: Pressbild Vad blir det för fredagsmys ikväll? – Ost, chark och ett spanskt rödpang. Gärna någon fransk bondost och kryddig salami. Till dessert blir det minst ett kilo lösgodis. Vilken

Sammanhang: ...Johan Wilhelmsson är köksmästare på restaurang Luzette i Stockholm. Foto: Pressbild Vad blir det för fredagsmys ikväll? ...

Omnämnda platser: Spanien, Ibiza, Medelhavet. Omnämnda personer: Johan Wilhelmsson.

KRÖNIKA: Bästa humorn, operan, boken och filmen just nu

För att få detta veckobrev till din inkorg – gå in under fliken Nyhetsbrev och klicka på Kulturchefens nyhetsbrev. Den här veckan kan jag inte släppa tanken på sexåriga Hind, den palestinska flickan som är försvunnen efter att hennes familj dödats inför

Sammanhang: ...Min favorit-Malmöförfattare Andrzej Tichý är tillbaka! Johan Wilhelmsson beskriver ”Händelseboken” som ”ett verk man kan tappa fotfästet i – för att komma ut renad och styrkt på andra sidan”. ...

Omnämnda platser: Vellingesonen, Premiär, Annons. Omnämnda personer: Jonathan Glazers, Anderz Wrethov, Jonas Gillbergs.