Resultat 1 - 4 av 4
Årets kock: Det känns helt overkligt
Tävlingsmomenten i finalen bestod i att skapa två olika snacks – ett med löjrom/siklöja och ett med valfri råvara – samt en kall förrätt med råvaror från nordiska vatten. Därefter skulle finalisterna tillaga en varm huvudrätt med anka och en osträtt i sötSammanhang: ...Samtidigt är jag så otroligt glad och tacksam”, säger Ida Bauhn i pressmeddelandet. På andra respektive tredje plats kom Jesper Wallqvist och Luqaz Ottosson....
Omnämnda personer: Luqaz Ottosson, Viktor Westerlind, Ida Bauhn.
Jesper kommer tvåa i Årets kock – serverar luncher i Ljungsbro
Jesper Wallqvist jobbar till vardags med att laga maten på lunchrestaurangen i Cloettas fabrikslokaler i Ljungsbro. I kväll utsågs han till en av Sveriges bästa kockar när han kom på en andra plats i prestigefyllda tävlingen Årets kock.Sammanhang: ... Jesper Wallqvist jobbar till vardags med att laga maten på lunchrestaurangen i Cloettas fabrikslokaler i Ljungsbro. ...
Omnämnda platser: Sveriges, Ljungsbro. Omnämnda personer: Jesper Wallqvist.
Tävlar i Årets kock – chefen sitter i juryn
– Jag tycker inte att det är lämpligt, säger kockprofilen Leif Mannerström. En av finalisterna har sin egen chef i juryn. Tävlingen Årets kock har arrangerats sedan 1983 och under torsdagen avgörs vem som är vassast i professionell matlagning i Sverige.Sammanhang: ...Finalisterna i Årets Kock 2025 Ida Bauhn, Nour Magnus Åkerström, Bibliothek Robin Frank Lindqvist, KOKA och Björns Bar Mikael Feuk, Gastro Gaspari Luqaz Ottosson, Restaurang ROT och Fabriken Furillen Jesper Wallqvist, Restaurang Tre Bröder Visa mer...
Omnämnda platser: Sverige, Stockholm. Omnämnda personer: Magnus Åkerström, Helene Kugelberg, Gastro Gaspari Luqaz Ottosson.
Här jobbar en av landets bästa kockar – med att laga dagens lunch
På lunchrestaurangen i Cloettas fabrikslokaler i Ljungsbro får du en bricklunch för 135 kronor. Men det är en av Sveriges bästa kockar som lagar maten. – Det är rätt stor skillnad på att riva tryffel till fyra gäster och att steka 125 portioner raggmunk,Sammanhang: ... – Det är rätt stor skillnad på att riva tryffel till fyra gäster och att steka 125 portioner raggmunk, säger Jesper Wallqvist, som snart tävlar i finalen av Årets kock. ...
Omnämnda platser: Ljungsbro, Sveriges. Omnämnda personer: Jesper Wallqvist.