Här blir elevernas lunchdröm sann – sushi: ”Där går gränsen”

Visst går det att fixa sushi i skolbespisningen. Personalen i köket på Glimåkraskolan bestämde sig efter att eleverna önskat sig det ”tusentals gånger”. – Det här speglar ju också utvecklingen, för 20 år sedan hade ingen valt sushi, säger Jenny Skagerholm,

Sammanhang: .... – Det här speglar ju också utvecklingen, för 20 år sedan hade ingen valt sushi, säger Jenny Skagerholm, enhetschef på måltidsenheten i Östra Göinge....

Omnämnda platser: Glimåkraskolan, Östra Göinge. Omnämnda personer: Jenny Skagerholm.