Prinsesstårta gör succé i oväntat land – ”Sexigt och svenskt”

Prinsesstårta är Sveriges kanske mest omtyckta tårta, som ofta äts i samband med exempelvis födelsedagar. Det är en svensk specialitet – men på senare tid har prinsesstårtan blivit allt mer populär utomlands. Särskilt i ett land gör prinsesstårtan oväntad

Sammanhang: ...Det första publicerade receptet på prinsesstårta sammanställdes dock av hushållsläraren Jenny Åkerström, som bland annat hade prinsessorna Margaretha, Märtha och Astrid bland sina elever. Succén för prinsesstårta i USA har dock även lett till diskussioner om hur ”äkta” prinsesstårta ska vara och hur mycket man får ändra i receptet. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Los Angeles, New York. Omnämnda personer: Hannah Ziskin, Siri Schwartzman, Elena Basegio.

En omtyckt knöl – hårdkokt men lättdrucken

Många namn och alltså ett kärt barn. En trög start och en lång resa till uppskattning. Den kom först när vi lärde oss göra brännvin av den. Frågan är ”1911, 1929 eller 1953?” Den kan även ställas ”Elisabeth Östman, Jenny Åkerström eller Leif Ellison?”. Vilken

Sammanhang: ...Frågan är ”1911, 1929 eller 1953?” Den kan även ställas ”Elisabeth Östman, Jenny Åkerström eller Leif Ellison?”. Vilken fråga man än väljer bör den avhandlas över mat med [ ]...

Omnämnda personer: Jenny Åkerström, Leif Ellison, Elisabeth Östman.