Oväntad upptäckt: Kött skyddar mot fruktad sjukdom

Konsumtionen av rött kött bör begränsas till 350 gram i veckan. Det rekommenderar Livsmedelsverket i Sverige. Bakgrunden till rekommendationen är bland annat att mindre konsumtion av rött kött och chark minskar risken för cancer i tjock- och ändtarmen.Men

Sammanhang: ... – De som åt mer totalt kött hade en signifikant bättre kognitiv utveckling och lägre demensrisk, men bara om de hade genvarianterna APOE 3/4 eller 4/4, säger försteförfattaren Jakob Norgren, forskare vid institutionen för neurobiologi, vårdvetenskap och samhälle vid Karolinska Institutet. ”Inger hopp” Nu vill Jakob Norgren och hans forskarkollegor se individanpassade kostråd för personer i riskgruppen...

Omnämnda platser: Konsumtionen, Sveriges, Sverige. Omnämnda personer: Jakob Norgren.

Kött kan minska risken för demens

Om man bär på en speciell genvariant Enligt en ny studie från Karolinska Institutet kan det löna sig för personer med genetisk risk för att drabbas av Alzheimers sjukdom att äta kött på äldre dar. Det handlar dock bara ompersoner

Sammanhang: ...L s vidare och kommentera: https://feber.se/samhalle/kott-kan-minska-risken-for-demens/489869/ L s mer om Karolinska Institutet , Alzheimers , kött , apoe , Jakob Norgren , kognitiv ...

Omnämnda personer: Jakob Norgren.