Jacob, 36, lagar mat på de sju haven: ”Aldrig sjösjuk”

Trångt, varmt, stressigt – eller alldeles, alldeles underbart. Kristianstadskillen Jacob Fröjd är kock inom marinen och har utsetts till Årets sjökock. – En stor ära förstås, säger Jacob som började laga mat i de trånga segelfartygen Gladan och Falken.

Sammanhang: ...Trångt, varmt, stressigt – eller alldeles, alldeles underbart. Kristianstadskillen Jacob Fröjd är kock inom marinen och har utsetts till Årets sjökock. – En stor ära förstås, säger Jacob som började laga mat i de trånga segelfartygen Gladan och Falken....

Jacob är Sveriges bästa sjökock: ”Less is more”

Till vardags jobbar Jacob Fröjd som kock ombord på signalspaningsfartyget HMS Artemis. Ihop med kollegan Melker Holmkvist, kock på HMS Carlskrona, lagade han vinnarmenyn när Årets sjökock avgjordes. – Det är alltid roligt att vinna, säger Jacob Fröjd. Men

Sammanhang: .... – Det är alltid roligt att vinna, säger Jacob Fröjd. Men han tycker att det är minst lika viktigt att få träffa och lära känna andra kockar inom marinen...

Omnämnda platser: Sveriges, gochujangmajonnäs. Omnämnda personer: Jacob Fröjd, Ola Albrektsson, Melker Holmkvist.

Årets sjökockar avslöjar framgångsreceptet: Fänkål en vinnare

Melker Holmkvist, kock på marinens fartyg HMS Carlskrona, och Jacob Fröjd, som lagar mat på HMS Artemis, vann marinens mattävling Årets sjökock. I år bestod tävlingen av att laga en förrätt och en huvudrätt. Ett trettiotal av marinens kockar deltog i tävlingen,

Sammanhang: ...Melker Holmkvist, kock på marinens fartyg HMS Carlskrona, och Jacob Fröjd, som lagar mat på HMS Artemis, vann marinens mattävling Årets sjökock. I år bestod tävlingen av att laga en förrätt och en huvudrätt. ...

Omnämnda personer: Jacob Fröjd, Melker Holmkvist.