Varierande priser på råvaror pressar skolköken i Karlskrona

Att ändra skolmatsmenyer oftare jämfört med tidigare år har, enligt kostchefen Jörgen Folkesson i Karlskrona, gjort att hans jobb blivit stressigare. – Lite mer arbetsbörda blir det såklart. Pris på matprodukter som går upp och ner är orsaken till att skolmatsmenyn

Sammanhang: ...Att ändra skolmatsmenyer oftare jämfört med tidigare år har, enligt kostchefen Jörgen Folkesson i Karlskrona, gjort att hans jobb blivit stressigare. – Lite mer arbetsbörda blir det såklart. ...

Omnämnda platser: Karlskrona. Omnämnda personer: Jörgen Folkesson.