Brist på nötfärs i butikerna

Det handlas mer kött under storhelgerna än andra tider på året. Samtidigt är arbetsdagarna färre, vilket påverkar produktionen. Dessutom har den senaste tidens snöoväder försvårat situationen ytterligare med ansträngd logistik, framhåller Isabel Moretti,vd

Sammanhang: ...Dessutom har den senaste tidens snöoväder försvårat situationen ytterligare med ansträngd logistik, framhåller Isabel Moretti, vd på Svenskt Kött. – Men den stora utmaningen är att vi har tappat produktion i Sverige, säger hon....

Omnämnda platser: Sverige, Svenskt Kött.

Brist på nötkött i svenska matvarubutiker: ”Produktionen behöver öka”

Situationen är densamma som i fjol under samma period. Många leverantörer och producenter drar ner på produktionen under röda dagar. I kombination med minskad tillgång på nötkött under en längre tid gör det perioden efter långhelgerna extra sårbar, vittnar

Sammanhang: ... – Det varierar jättemycket mellan butik och dag, så det är liksom inte tomt alltid överallt, utan det kommer nya varor till butik varje dag, säger Knapp. Svenskt kött: Rekordfå kor i Sverige Isabel Moretti, vd för branschorganisationen Svenskt kött, säger att antalet kor i landet just nu är rekordfå...

Omnämnda platser: Sverige, Rekordfå. Omnämnda personer: Anna Rosman, Magnus Törnblom, Isabel Moretti.

Tomma hyllor på ICA och Coop: Brist på ett av Sveriges populäraste livsmedel

Coops pressekreterare Therese Knapp bekräftar att det ekar tomt i köttdisken. Enligt henne är det något som kan inträffa efter jul- och nyårsfirandet. – Det som hänt nu och som det alltid gör vid högtider är att slakterierna stänger under röda dagar. Dåkan

Sammanhang: ...Men det är från dag till dag och butik till butik, säger hon till TV4. ”Tillverkas 12–15 procent mindre” Andrea faktorer påverkar också köttbristen. Isabel Moretti, vd på organisationen Svenskt kött, tror att de senaste dagarnas snökaos har lett till försenade leveranser. ...

Omnämnda platser: Europa, Sveriges, Sverige.

Fredagsmyset hotat – brist på nötfärs på grund av snökaoset

Just nu är det slut på svensk nötfärs i många butiker i Sverige, något som ofta sker efter jul och nyår. – Det som hänt nu och som det alltid gör vid högtider är att slakterierna stänger under röda dagar. Då kan det bli brist när det sålt slut för dagen.Men

Sammanhang: ...Men i min butik var det bra fyllt, säger hon. Isabel Moretti säger att det kommer att ta några år innan produktionen av nötfärs kan möta efterfrågan. Men i butikerna kan man förvänta sig vanliga nivåer inom kort. – Om någon vecka kommer det att ha rättat till sig, säger hon....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Isabel Moretti, Maria Donis.

Matbutiker larmar: stor brist på populär produkt – ”blir huggsexa”

Flera faktorer har drabbat livsmedelsproduktionen i Sverige hårt. Det har gjort att många butiksdiskar på flera håll i Sverige inte har kunnat fyllas på under sommaren. När det gäller köttdiskarna har flera faktorer gjort att producenterna inte klarar att

Sammanhang: ...Färre djur ger färre kalvar och i förlängningen mindre kött, säger Isabel Moretti, vd på Svenskt Kött, till SvD. Under sommaren har produktionen återhämtat sig något, mycket tack vare att det har varit bra väder för foderproduktion. ...

Omnämnda platser: SvD., Dunand, Skövde. Omnämnda personer: Isabel Moretti, Kenny von Walden.

Brist på ICA – svensk favorit kan ta slut i sommar

Brist på ICA – svensk favorit kan ta slut i sommar Men när sommaren äntligen har anlänt kan det bli svårt att få tag på en av årstidens mest populära livsmedel. Det råder nämligen fortsatt brist på nötkött. Den som vill grilla kan därför kanske komma att

Sammanhang: ... – Vi har haft en naturlig avgång vad gäller äldre lantbrukare, men har kanske inte sett samma investeringsvilja bland de yngre som vi hade behövt eftersom vi varit i en lågkonjunktur med höga kostnader och ett osäkert läge, sade Isabel Moretti vd på branschorganisationen Svenskt Kött, till tidningen Jordbruksaktuellt i januari. LÄS MER: Ica-butik slår larm – “det blir bara värre och värre” Slakten minskat tio procent Det tycks vara liknande anledningar som är orsaken till bristen idag. ...

Omnämnda platser: Sverige, Slakten, Ekshärad. Omnämnda personer: Mattias Bergström.

Fortsatt brist på nötkött

Kring jul och nyår rådde det brist på nötkött i butikerna. Trots löften om att det snart skulle vara över gapar många kyldiskar fortfarande tomma. –I ett längre perspektiv så har vi en minskande produktion i Sverige, säger Isabel Moretti, vd för organisationen

Sammanhang: ...–I ett längre perspektiv så har vi en minskande produktion i Sverige, säger Isabel Moretti, vd för organisationen Svenskt kött....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Isabel Moretti.

Fortsatt brist på nötkött i Sverige

Kring jul och nyår rådde det brist på nötkött i butikerna. Trots löften om att det snart skulle vara över gapar många kyldiskar fortfarande tomma. – I ett längre perspektiv så har vi en minskande produktion i Sverige, säger Isabel Moretti, vd för organisationen

Sammanhang: .... – I ett längre perspektiv så har vi en minskande produktion i Sverige, säger Isabel Moretti, vd för organisationen Svenskt kött....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Isabel Moretti.

Fortsatt brist på nötkött – kyldiskarna är tomma

Kring jul och nyår rådde det brist på nötkött i butikerna. Trots löften om att det snart skulle vara över gapar många kyldiskar fortfarande tomma. I ett längre perspektiv så har vi en minskande produktion i Sverige, säger Isabel Moretti, vd för organisationen

Sammanhang: ...I ett längre perspektiv så har vi en minskande produktion i Sverige, säger Isabel Moretti, vd för organisationen Svenskt kött....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Isabel Moretti.