Efter beslutet om slopat matkrav: Hälften av Malmös krogar planerar förändringar

Det jublas i Malmös krogliv, efter beslutet om slopat matkrav på svenska krogar. Enligt en enkät planerar hälften av alla Malmös krogar att göra förändringar och barer som Shotluckan och Julie vill nu fokusera på själva kärnprodukten. Men det finns ocksåkrogaktörer

Sammanhang: ...Öppna bild i helskärmsläge Erik Frithiof jobbar på Hyllie bryggeri som driver Malmökrogarna Stormgatan och Bärstronomi. I juni öppnar de även Zymologi på Friisgatan. ...

Omnämnda platser: Tegelgårdsgatan, Malmö, Bärstronomi. Omnämnda personer: Erik Frithiof, Emma Andersson, Arvid Falk.

Därför finns det bara tre ställen med gårdsförsäljning i Malmö

Därför finns det bara tre ställen med gårdsförsäljning i Malmö Två nya gårdsförsäljningsställen har öppnat i Malmö senaste månaden. Men starten för stadens alkoholtillverkare har varit seg. Två producenter har fått nej – på grund av hur den nya lagen tolkas.

Sammanhang: ...Artikeln i korthet Endast tre producenter av tio i Malmö har fått tillstånd för gårdsförsäljning i Malmö: Hyllie Bryggeri, Klagshamns vingård och Kyflinge gin. Flera har fått avslag på grund av lagtolkning. Otydlig lagstiftning skapar frustration bland tillverkare. ...

Omnämnda platser: Sverige, Öppna, Annons. Omnämnda personer: Mikael Nypelius, Jimmie Brander, Julia Olsson.

Lageröl utsedd till Sveriges bästa

2 / 8 Hyllie bryggeri new tricks Betyg: 4 av 6 En ny session ipa från Malmöbryggeriet Hyllie Bryggeri. Med session menas att ölet är något svagare än vad ipa vanligtvis är, vilket efterfrågas av många som vill ha mer drickvänlig öl utan att göra avkall

Sammanhang: ...2 / 8 Hyllie bryggeri new tricks Betyg: 4 av 6 En ny session ipa från Malmöbryggeriet Hyllie Bryggeri. Med session menas att ölet är något svagare än vad ipa vanligtvis är, vilket efterfrågas av många som vill ha mer drickvänlig öl utan att göra avkall på humlekaraktären. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Tricks, Sverige.

Hyllie bryggeri öppnar eget taproom på Södertull

Malmös största ölbryggeri satsar nu på ett helt eget taproom mitt i centrala Malmö. Hyllie bryggeri tar över Fiskbaren vid Södertull för att där nästa år öppna Bärstronomi. – Det här ska bli ett ställe för både turister och våra stammisar, säger Erik Frithiof

Sammanhang: ...Malmös största ölbryggeri satsar nu på ett helt eget taproom mitt i centrala Malmö. Hyllie bryggeri tar över Fiskbaren vid Södertull för att där nästa år öppna Bärstronomi. – Det här ska bli ett ställe för både turister och våra stammisar, säger Erik Frithiof på Hyllie bryggeri....

Omnämnda platser: Bärstronomi, Södertull, Malmö. Omnämnda personer: Erik Frithiof.

Sex taprooms att besöka – med Sveriges bästa öl

Att Hyllie Bryggeri såg dagens ljus i ett garage i Malmös södra förorter känns logiskt. I rikets tredje största stad finns en lång tradition av att göra saker på sitt eget sätt, och ur den ödmjuka starten har en självklar ölkultur vuxit fram. Efter sex år

Sammanhang: ...Att Hyllie Bryggeri såg dagens ljus i ett garage i Malmös södra förorter känns logiskt. I rikets tredje största stad finns en lång tradition av att göra saker på sitt eget sätt, och ur den ödmjuka starten har en självklar ölkultur vuxit fram. ...

Omnämnda platser: Stormgatan, Sveriges, Malmös. Omnämnda personer: Michael Nathhorst.

Här är trion som kan vinna Malmö I Love You-priset

För att hylla människor som är med och förbättrar Malmö har Hyllie bryggeri och hotellet Clarion Malmö Live instiftat Malmö I Love You-priset. Första året, 2022, gick priset till duon Miss Shameless & Lady Busty för sina Drag Story Hour-sagoläsningar. Året

Sammanhang: ...För att hylla människor som är med och förbättrar Malmö har Hyllie bryggeri och hotellet Clarion Malmö Live instiftat Malmö I Love You-priset. Första året, 2022, gick priset till duon Miss Shameless & Lady Busty för sina Drag Story Hour-sagoläsningar. ...

Omnämnda platser: Love, Malmö. Omnämnda personer: Miss Shameless & Lady Busty.

Ni gillar ju öl – varför ändrar ni inte lagen?

DEBATT. Hej Ulf och Jimmie, Jag vänder mig direkt till er eftersom jag vet att ni inte bara bryr er om småföretagande, tillväxt på landsbygden, turismekonomi, bevarande av kultur och innovationer. Jag vet nämligen också att ni råkar bry er om den svenska

Sammanhang: ...De senaste veckorna har flera av bryggerierna runtom i landet aviserat att de tvingats kasta in handduken och i samma takt så blir Ulfs Instagraminlägg på ”Buy a priest a beer day” nästa år en tom bild med texten ”synd att det inte finns så många fina små bryggerier”. Av Erik Frithiof delägare, Hyllie Bryggeri i Malmö LÄS MER: Systembolaget förstör svenskars nyårsfirande...

Omnämnda platser: mañana-Spanien, Sverige, Malmö. Omnämnda personer: Hyllie Bryggeri, Ulfs Instagraminlägg, Erik Frithiof.