”Grythyttan ett nav för restaurangindustrin”

För 20 år sedan tog jag mina första steg på Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan. Då kunde jag inte ens föreställa mig den resa av lärande och utveckling som låg framför mig. Nu är dags för oss på landets universitet och högskolor att välkomna årets

Sammanhang: ...Det brukar märkas när personalen trivs på arbetet och har goda kunskaper om sina produkter.” Det är ett av NA-krönikören Henrik Scanders tips vid val av restaurang. Pandemin har lämnat djupa spår i upplevelsebranschen och skapat en akut brist på kvalificerad personal. ...

Omnämnda platser: Restaurang-, Annons, Sverige. Omnämnda personer: Henrik Scanders.