Boulebar växer utomlands: ”Inte sprunget ur en affärsstrategi”

Det var motigt i Köpenhamn, men i London gick etableringen som smort. Upplevelserestaurangkedjan Boulebar öppnar i höst sin andra enhet i Storbritannien. Ett visst mått av nörderi och rätt folk på plats är enligt grundaren Henrik Kruse nyckeln till en bra

Sammanhang: ...Ett visst mått av nörderi och rätt folk på plats är enligt grundaren Henrik Kruse nyckeln till en bra start på en ny marknad....

Omnämnda platser: Köpenhamn, London, Storbritannien. Omnämnda personer: Henrik Kruse.