Köttkris och tomt i kyldisken – bättre lönsamhet krävs för att klara biffen

Den svåra torkan 2018 som ledde till foderbrist, dålig lönsamhet, allt färre bönder – och lägsta antalet nötkreatur på 150 år. Där är förklaringarna till bristen på svenskt nötkött i matbutikernas kyldiskar. – Lönsamheten måste öka för att produktionen ska

Sammanhang: .... – Lönsamheten måste öka för att produktionen ska öka, säger Henrik Hörgerud, nöttköttsbonde på Kulladal i Hörja....

Omnämnda platser: Kulladal, Hörja. Omnämnda personer: Henrik Hörgerud.