Ägg – världens bästa och roligaste livsmedel?

Ägg är näringsrika, praktiska att ta med sig att äta på språng när de är kokta och dessutom roliga. Det finns mycket man kan göra av ägg, både i matväg och för lekar. I påsk köper svenskarna ungefär 70 miljoner ägg – men vad kan vi göra med dem? Läs merom

Sammanhang: ...I princip det enda som saknas är c-vitamin, säger Håkan Burlin, vd på Stjärnägg. Öppna bild i helskärmsläge Mats Lundin, handlare på ICA Malmborgs Erikslust. ...

Omnämnda platser: Japan, Paraguay, Colombia. Omnämnda personer: Håkan Burlin, Richard Tellström, Mats Lundin.

ICA Malmborgs och Stjärnägg arbetar hållbart sida vid sida

– Ägg kallas ju för världens bästa livsmedel, man kan göra så mycket med ägg! Och det bästa är när de är lokala, säger Mats Lundin, handlare på ICA Malmborgs Erikslust. I ICA Malmborgs egna äggförpackningar med ägg från Stjärnägg möts hållbarhetsengagemang

Sammanhang: ...Där kommer den här produkten in, som är lite dyrare, men långt mindre än andra ekologiska ägg. Från godis till ägg Håkan Burlin tycker att det är intressant och viktigt att arbeta med en kombination av god djurvälfärd och livsmedelsproduktion. ...

Omnämnda platser: Öppna, Stjärnägg, ICA Malmborgs. Omnämnda personer: Mats Lundin, ICA Malmborgs, Håkan Burlin.

Vanligt livsmedel blir ännu dyrare – “De närmaste veckorna”

Som bekant råder stora problem inom den svenska äggindustrin. Under de senaste åren har miljontals höns avlivats på grund av salmonellasmitta. Det har lett till att man har behövt importera ägg, och priserna har skjutit i höjden. Nu ser det ut att bli

Sammanhang: ...Under de närmaste veckorna kommer äggpriserna till konsument höjas, mest sannolikt, säger Håkan Burlin, vd för äggleverantören Stjärnägg, till Sveriges Radio. Behövs fler höns Vidare förklarar Burlin att det behövs fler värphöns i Sverige. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Sverige. Omnämnda personer: Håkan Burlin.