Vad gör mikroorganismerna i maten – egentligen?

Du känner säkert till att du kan bli ordentligt sjuk av bakterier och virus i maten. Men visste du att våra matvanor skulle vara mycket tråkigare om vi inte hade lärt oss att dra nytta av mikroorganismer. I varje fall för mig och andra ”foodies”. Det här

Sammanhang: ...Jag är nog inte ensam om att ha barndomsminnen av sirapslimpan från APK, varm med smör och godast när jag frös efter simskolan på Gustavsvik. Annons Idag föredrar jag surdegsbrödet. Det är mer aromatiskt, nyttigare och hållbart än bröd bakat med vanlig jäst – och surdegsbrödet har blivit vanligare generellt. ...

Omnämnda platser: Roquefortost, Annons, Gustavsvik.

Sandén och Leksell kommer till stan

Detta ingår i +Allt: Alla artiklar på na.se, i nyhetsappen och i nyhetsbrev Över 40 lokala nyhetssajter , appar samt livesport Alla artiklar på DN.se och i DN-appen Alla artiklar på Expressen.se och i Expressen-appen samt e-tidning Ekonomi- och börsnyheter

Örebroarrangören bäst i Sverige

Laweka, som startades av Kimmo Kirvesmäki och Lawekagruppen, ligger bakom några av fjolårets största spelningar i stan som Carola, Ingrosso och Hooja på Gustavsvik samt Håkan i Brunnsparken. Men de senaste åren har arrangören även börjat blicka utanför Örebro

Sammanhang: ...Laweka, som startades av Kimmo Kirvesmäki och Lawekagruppen, ligger bakom några av fjolårets största spelningar i stan som Carola, Ingrosso och Hooja på Gustavsvik samt Håkan i Brunnsparken. Men de senaste åren har arrangören även börjat blicka utanför Örebro län och blivit en nationell arrangör. ...

Omnämnda platser: Örebro län, Sverige, Sweden. Omnämnda personer: Kimmo Kirvesmäki.

Nu får Helena köpa en galaklänning

Helena Marklund från Hovsta tillbringar en stor del av sin fritid i Gustavsvik. Sittande på de allt annat än sköna träbänkarna för att följa sina barn i vattnet har hon lärt känna Örebro simallians på ett sätt som ingen annan, och hon snappar upp saker som

Sammanhang: ...Helena Marklund från Hovsta tillbringar en stor del av sin fritid i Gustavsvik. Sittande på de allt annat än sköna träbänkarna för att följa sina barn i vattnet har hon lärt känna Örebro simallians på ett sätt som ingen annan, och hon snappar upp saker som är guld värt då hon också är med i valberedningen....

Omnämnda platser: Gustavsvik, Örebro, Hovsta. Omnämnda personer: Helena Marklund.