Resultat 1 - 10 av 15
”Vi har gjort något storslaget och lagat otrolig mat”
En chansning gjorde att laget tappade poäng och det svenska laget med Gustav Leonhardt i spetsen slutade på bronsplats när världens finaste matlagningstävling, Bocuse d'Or avgjordes i Lyon på måndagen.Sammanhang: ...En chansning gjorde att laget tappade poäng och det svenska laget med Gustav Leonhardt i spetsen slutade på bronsplats när världens finaste matlagningstävling, Bocuse d'Or avgjordes i Lyon på måndagen....
Omnämnda platser: Lyon. Omnämnda personer: Gustav Leonhardt.
Ny medalj – maten som gav svenskt brons i kock-VM
Svenskt brons i vad som kallas VM i matlagning eller kock-VM. Nu har Gustav Leonhardt kammat hem en bronsmedalj i finalen som avgjordes i Lyon. Han fick sin första Michelinstjärna 1958. Gjorde om sin fars krog L´Auberge du Pont de Collonges till något framstående.Sammanhang: ...Svenskt brons i vad som kallas VM i matlagning eller kock-VM. Nu har Gustav Leonhardt kammat hem en bronsmedalj i finalen som avgjordes i Lyon. Han fick sin första Michelinstjärna 1958. ...
Omnämnda platser: Lyon. Omnämnda personer: Gustav Leonhardt.
Sverige vann brons i prestigefyllda Bocuse d'Or
Kocken Gustav Leonhardt och hans team kammade hem tredjeplatsen till Sverige i den prestigefyllda kocktävlingen Bocuse d'Or i Lyon.Sammanhang: ...Kocken Gustav Leonhardt och hans team kammade hem tredjeplatsen till Sverige i den prestigefyllda kocktävlingen Bocuse d'Or i Lyon....
Omnämnda platser: Lyon, Sverige. Omnämnda personer: d'Or Kocken, Gustav Leonhardt.
Brons till Sverige i Bocuse d’Or
Kocken Gustav Leonhardt och hans team kammade hem tredjeplatsen till Sverige i den prestigefyllda kocktävlingen Bocuse d’Or i Lyon.Sammanhang: ...Kocken Gustav Leonhardt och hans team kammade hem tredjeplatsen till Sverige i den prestigefyllda kocktävlingen Bocuse d’Or i Lyon....
Omnämnda platser: Lyon, Sverige, Bocuse. Omnämnda personer: Gustav Leonhardt.
Sverige tog brons i kock-VM: ”Det är jätteroligt”
Det blev en bronsmedalj i kock-VM, Bocuse d’Or, i Lyon för Gustav Leonhardt och Team Sweden. Vann gjorde mesta mästarna Frankrike, som tog sitt nionde guld i världens mest prestigefyllda kocktävling, som alltid avgörs i gastronomins hemland.Sammanhang: ...Det blev en bronsmedalj i kock-VM, Bocuse d’Or, i Lyon för Gustav Leonhardt och Team Sweden. Vann gjorde mesta mästarna Frankrike, som tog sitt nionde guld i världens mest prestigefyllda kocktävling, som alltid avgörs i gastronomins hemland....
Omnämnda platser: Lyon, Frankrike, Sverige. Omnämnda personer: Team Sweden, Gustav Leonhardt.
Rådjur och selleri är Sveriges recept för guld
Sverige har inte vunnit den prestigefyllda tävlingen sedan 1997, men det vill den 28-åriga kocken Gustav Leonhardt ändra på. Sedan drygt två år tillbaka har han jobbat med att ta fram rätterna som det svenska laget ska tävla med i 2025 års upplaga av BocuseSammanhang: ...Sverige har inte vunnit den prestigefyllda tävlingen sedan 1997, men det vill den 28-åriga kocken Gustav Leonhardt ändra på. Sedan drygt två år tillbaka har han jobbat med att ta fram rätterna som det svenska laget ska tävla med i 2025 års upplaga av Bocuse d’Or Europe....
Omnämnda platser: Sverige, Sveriges. Omnämnda personer: Gustav Leonhardt.
Silver för Sverige i Bocuse d'or
– Vi hade högsta poäng på kötträtten och arbetet i köket och det skilde ett halvt poäng per domare på fiskrätten, men där var det någonting som hände som gjorde att det inte räckte hela vägen, säger Gustav Leonhardt. Det blev ytterligare en utmärkelse förSammanhang: ...Det är vi väldigt glada för, det är sällan som man både tar hem en pallplats och vinner priset för bästa commis, men Noel är otroligt duktig, säger Gustav Leonhardt. Bocuse d'or är världens mest ansedda gastronomiska tävling med 65 länder som deltar globalt. ...
Omnämnda platser: Lyon, Bocuse, Sverige. Omnämnda personer: Gustav Leonhardt, Noel Moglia.
Sverige till världsfinalen i Bocuse d’Or
Imponerande! Igår och idag har det varit Europafinal i Bocuse d’Or i Trondheim och där tog Gustav Leonhardt och team Sweden silver. Det betyder att de är vidare till världsfinalen som går av stapeln i Lyon i januari 2025, därSammanhang: ...L s vidare och kommentera: https://tjock.se/strupen/sverige-till-varldsfinalen-i-bocuse-dor/465879/ L s mer om Bocuse d’Or , Gustav Leonhardt , Team Sweden , Trondheim ...
Omnämnda platser: Sweden, Sverige, Lyon. Omnämnda personer: Team Sweden, Gustav Leonhardt.
Silver för Sverige i Bocuse d'or
Skrei, klippfisk, pilgrimsmussla och ren var de norska råvarorna som stjärnkockarna hade att jobba med – och det blev en helnordisk prispall. Allra bäst lyckades enligt juryn Danmark följt av Sverige på silverplats. Norge kom på tredje plats. – Vi hade högstaSammanhang: ... – Vi hade högsta poäng på kötträtten och arbetet i köket och det skilde ett halvt poäng per domare på fiskrätten, men där var det någonting som hände som gjorde att det inte räckte hela vägen, säger Gustav Leonhardt....
Omnämnda platser: Danmark, Bocuse, Sverige. Omnämnda personer: Gustav Leonhardt.
Silver för Sverige i Bocuse d'or
Skrei, klippfisk, pilgrimsmussla och ren var de norska råvarorna som stjärnkockarna hade att jobba med – och det blev en helnordisk prispall. Allra bäst lyckades enligt juryn Danmark följt av Sverige på silverplats. Norge kom på tredje plats. – Vi hade högstaSammanhang: ... – Vi hade högsta poäng på kötträtten och arbetet i köket och det skilde ett halvt poäng per domare på fiskrätten, men där var det någonting som hände som gjorde att det inte räckte hela vägen, säger Gustav Leonhardt....
Omnämnda platser: Bocuse, Sverige, Norge. Omnämnda personer: Gustav Leonhardt.
