Stefan Pålsson fortsätter utveckla sin lax- och delikatessbutik – 25 smaksäkra år

Stefan Pålssons smak- och luktfobi har tagit honom långt. Hans rökta lax har serverats på kungens 50-årsfest och flera andra kungliga slott i Skandinavien och Europa samt Nobelbanketten, han har vunnit en rad guld-, silver- och bronsmedaljer på "matvärldens

Sammanhang: ...Kvaliteten har han fått bekräftad i matvärldens största tävling Great Taste Awards i London. Första gången han skickade in sina olika rökta laxar och ålar till tävlingen kammade han hem tre guld, ett silver och två brons och fick tävlingens högsta ranking på 25 år. ...

Omnämnda platser: Delikatessbutik, London, Nobelbanketten. Omnämnda personer: Stefan Pålsson, Great Taste Awards, Pålssons Lax.