Jag är inte "Stockholmsgluten", jag har faktiskt celiaki

Jag var två år när jag fick min celiaki-diagnos för 20 år sedan. Det var på den tiden då mina föräldrar fick åka 40 minuter bil hemifrån till ett bageri för att köpa glutenfritt bröd. Idag har de bantande influerarna som inte vill ha uppsvällda magar, fått

Sammanhang: ...Det var på den tiden då mina föräldrar fick åka 40 minuter bil hemifrån till ett bageri för att köpa glutenfritt bröd. Idag har de bantande influerarna som inte vill ha uppsvällda magar, fått utbudet att explodera....

Glutenintoleranta tvingas betala mer deg för pizzan

Det osar av specialkost och allergimärkningar på menyerna i Uppsala. Men för att pizzeriorna ska kunna fortsätta servera glutenfritt tas en kraftig avgift ut. "Det är hutlöst", säger Bernice Svahn från Celiakiföreningen i Uppsala län.

Sammanhang: ...Men för att pizzeriorna ska kunna fortsätta servera glutenfritt tas en kraftig avgift ut. "Det är hutlöst", säger Bernice Svahn från Celiakiföreningen i Uppsala län....

Omnämnda platser: Celiakiföreningen, Uppsala, Uppsala län. Omnämnda personer: Bernice Svahn.

Forskare hittar metoder mot autism

Beteendeanalys, talterapi och ett glutenfritt kost- och näringsprogram. Så fick forskare symtom på autism att minska hos två barn. En banbrytande studie presenteras nu, i form av en fallstudie, i Journal of Personalized Medicine. Det är amerikanska forskare

Sammanhang: ...Beteendeanalys, talterapi och ett glutenfritt kost- och näringsprogram. Så fick forskare symtom på autism att minska hos två barn. En banbrytande studie presenteras nu, i form av en fallstudie, i Journal of Personalized Medicine. ...

Dåligt utbud av glutenfritt i Karlstad

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Trodde i min enfald att utbudet av glutenfritt på stans caféer skulle bli bättre med åren... Men icke sa Nicke. ANNONS ANNONS Alltid samma biskvier och budapestbakelser...

Sammanhang: ...Har försökt få flera caféer att ta hem fryst, glutenfritt bröd men vinner inget gehör för detta. Hur svårt kan det vara att ha litet i en frys? Kanske är jag gnällig men tänk efter ni som kan äta precis allt! ...

Omnämnda platser: Karlstad. Omnämnda personer: Fru G.

Duellen: Är rågbröd verkligen nyttigare än annat bröd?

Fullkornsbröd hjälper viktminskningen i och med att det innehåller mycket kostfiber, vilket ger mättnadskänsla tidigare och så att man sätter i sig färre kalorier. Vitt bröd är däremot fattigt på kostfiber och ger inte samma mättnadskänsla. Dessutom harstudier

Sammanhang: ...Dessutom har studier visat att rågbröd underlättar matsmältningen, minskar risken för cancer, reglerar blodsockret och sänker kolesterolnivån. Glutenfritt bröd utmanar rågbrödet Även om fullkornsbröd av både råg och vete är nyttiga, så finns det faktiskt andra bröd som kan vara ännu bättre för hälsan....

Bubbel från Byrån: I Folkrepubliken Kinas fotspår

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Byrån tror snarare att det beror på att i häktet kan inte mamma och pappa stoppa om en. ANNONS ANNONS Byrån har noterat att elaka tungor ibland kallar förmenta

Sammanhang: ...Den officiella anledningen är att aktionerna varit så framgångsrika, men Byrån tror snarare att det beror på att i häktet kan inte mamma och pappa stoppa om en, man får inte sovmorgon och det erbjuds inte glutenfritt veganschampo. Lägst ränta vinner Förste vice riksbankschefen Anna Breman band en del av sina bolån på 1,44 procent i början av 2022. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Byrån, Kina. Omnämnda personer: Miriam Bryant, Miroslav Radacovsky, Anna Kinberg Batra.

JUST NU: Rusning till Sverige – oväntad produkt lockar

Under året har personer från såväl Norge som Danmark och Finland handlat i Sverige mot bakgrund av den svaga kronan. Bland produkterna som norrmännen är mest intresserade av finns godis, kött och läsk. Samtidigt tar sig många över gränsen för att handla

Sammanhang: ...Större och billigare Anledningen till att norrmännen tar sig till Sverige för att handla glutenfritt handlar om att utbudet beskrivs som både större och billigare. Det säger norska kunder som besöker affärer i värmländska Charlottenberg...

Omnämnda platser: Strömstads, Strömstad, Finland. Omnämnda personer: Snezana Bartulovic, Guro Henriksen, Tommy Johansson.

Influencern Anna, 30, lanserar eget glutenfritt mjöl – och smarriga recept

Sökte efter enkel mjölmix – fick fixa en själv och blev entreprenör på köpet.

Sammanhang: ...Influencern Anna, 30, lanserar eget glutenfritt mjöl – och smarriga recept...

Nytt veganskt kafé satsar på tyskt lånesystem

I hjärtat av Sigtuna, i ett litet falurött hus med vita knutar från 1700-talet, har "Hey Lucie!", ett nytt veganskt kafé, öppnat sina dörrar. Förutom ett helt veganskt och glutenfritt utbud introducerar det också ett tyskt lånesystem.

Sammanhang: ..., ett nytt veganskt kafé, öppnat sina dörrar. Förutom ett helt veganskt och glutenfritt utbud introducerar det också ett tyskt lånesystem....

Omnämnda platser: Sigtuna.

Krav på julmaten delar generationerna

Glutenfritt, veganskt, kalorisnålt eller helt utan fläsk? Så passar julbordet alla.

Sammanhang: ...Glutenfritt, veganskt, kalorisnålt eller helt utan fläsk? Så passar julbordet alla....

Omnämnda platser: Glutenfritt.