Konditorn tipsar: Så gör du den bästa semlan hemma

Fettisdagen är en gammal kristen tradition och markerar slutet på perioden innan fastan börjar. Förr i tiden brukade man under fettisdagen se till att äta upp sig ordentligt. I dag är det snarare många som ser fram emot dagen för att få njuta av en semla.

Sammanhang: ...Sedan tycker jag man ska använda en grädde som inte är för fet, det är bättre med 36-procentig än 40-procentig, säger Frida Bäcke. Om det känns övermäktigt kan man såklart köpa en färdig semla, men Frida Bäcke tycker ändå man ska våga sig på en hembakad...

Omnämnda personer: Frida Bäcke.