Edward Blom om kritiken – åt upp Gynnings påfågel

Edward Blom har testat det mesta i matväg. Men ibland dyker det upp djur som han ännu inte fått sätta tänderna i. Så när Carolina Gynnings pojkvän, Viktor Philipson, berättade att de hade en ihjälskjuten påfågel på gården ville Blom genast ha den. Han kallade

Sammanhang: ...Han kallade till sig kockarna Tobias Strede och Fredrik Rickardsson, som kom hem till honom för att laga den speciella maträtten. Resultatet blev högst godkänt, även om Edward helst hade fått göra en liten justering...

Omnämnda platser: Grand, Ripa. Omnämnda personer: Carolina Gynnings, Edward Blom, Viktor Philipson.

Han tillagade Gynnings påfågel: ”Den var ju jättevacker”

Efter att Carolina Gynnings påfågel hamnat hemma hos Edward Blom fick kocken Fredrik Rickardsson ett ovanligt uppdrag av sin goda vän Tobias Strede, som även han är kock. – Han ringde och frågade: ”Kan du tillaga en påfågel?”. Och det har ju jag aldrig gjort

Sammanhang: ...Men fågel är fågel, så jag sa att ja, det kan jag väl göra, säger Fredrik Rickardsson. Påfågeln blev omskriven efter att Gynning berättat att den attackerade både familjen och grannar. ...

Omnämnda personer: Carolina Gynnings, Edward Blom, Fredrik Rickardsson.

Edward Blom åt upp Carolina Gynnings aggressiva påfågel

En aggressiv påfågel blev för mycket för mediaprofilen Carolina Gynning, som bor på Adelsö i Stockholms skärgård. Hon tog över vårdnaden av påfågeln från en kär vän, som bestämt hävdade att fågeln var homofob. Gynning fick snart ångra sin udda adoption. Efter

Sammanhang: ...Till sin hjälp fick han kockarna Tobias Strede och Fredrik Rickardsson, som enligt Blom lyckades bringa påfågeln till fulländing på matbordet. – Det var faktiskt riktigt gott. ...

Omnämnda platser: Stockholms, Adelsö. Omnämnda personer: Viktor Philipson, Carolina Gynning, Edward Blom.