Omstridd svensk matfisk i butik i höst

Hittills har svenska konsumenter varit vana vid att laxen i livsmedelsbutikerna till största del är odlad i Norge. I höst får norsk lax dock samsas med svenskodlad regnbåge i fiskdisken. Det bekräftar Jussi Kosomaa, affärsdirektör för den finländska koncernen

Sammanhang: ...Fiskfodret vid matfiskodlingar i både Sverige och Norge innehåller fisk från det vilda beståndet i havet och bidrar till utfiskningen i våra hav. I WWF:s konsumentguide Fiskguiden lyser varningsljuset gult för samtliga odlingar för röding eller regnbåge i Sverige, bland annat på grund av fiskfodret och rymningar. ...

Omnämnda platser: Norge, Ica Sverige, Sverige. Omnämnda personer: Inger Melander, Jussi Kosomaa.

Våra hav är i kris – men vad vi lägger på tallriken spelar roll

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Vi behöver ett starkare marint skydd med välförvaltade skyddade områden, vetenskapligt baserade fiskekvoter och en tydlig strategi för att minska överfiske, bifångster

Sammanhang: ...Genom att välja fisk och skaldjur med grönt ljus i WWF Fiskguiden, kan vi minska efterfrågan på överexploaterade arter – och göra skillnad. Välj svenskodlad afrikansk ålmal i stället för ål, stillahavskummel istället för torsk och kamtjatkakrabba istället för hummer. ...

Omnämnda platser: Östersjön, Robben Island, Sydafrika. Omnämnda personer: Inger Melander.

JUST NU: Sluta ät denna fisk – max tre gånger om året

Hela Sverige uppmanas att stå över en klassisk fiskrätt. Uppmaningen kommer från Världsnaturfonden WWF som nu sätter ned foten. I en ny rapport har organisationen placerat den svenskodlade regnbågen, som står för cirka 85 procent av den svenska matfiskproduktionen,

Sammanhang: ...MSC-certifierad sill fiskas på bestånd som har grönt ljus i WWF Fiskguiden – hittar man en burk med loggan är det alltså ett okej val, säger Inger Melander. LÄS MER: UPPGIFTER: Jättebesked för bensin och dieselbilar – i dag tisdag Foto: A. ...

Omnämnda platser: Sverige, Island, Östersjön. Omnämnda personer: Inger Melander.

WWF:s Fiskguide varnar för fel sorts sill på julbordet

Flera sorters inlagd sill får fortsatt rött ljus när Världsnaturfonden WWF uppdaterar sina rekommendationer i Fiskguiden. Dessutom halkar svenskodlad regnbåge ned från grönt till gult ljus. – Men för första gången på flera år blir det grönt ljus för visst

Sammanhang: ...Flera sorters inlagd sill får fortsatt rött ljus när Världsnaturfonden WWF uppdaterar sina rekommendationer i Fiskguiden. Dessutom halkar svenskodlad regnbåge ned från grönt till gult ljus. – Men för första gången på flera år blir det grönt ljus för visst torskfiske, säger Inger Melander, havs- och fiskeexpert på WWF....

Omnämnda platser: Fiskguiden. Omnämnda personer: Inger Melander.