Svensk kafétrend i Paris: ”Vi hyvlar ost”

– De säger bara: “wow, shit”, enligt Filip Josefsson som äger ett svenskt kafé i Paris. Men nu verkar parisarna ha fått smak för svensk fikakultur. De bor i baguetternas och croissanternas huvudstad. ”Det är väldigt mycket oss i det här stället”, säger

Sammanhang: ...En dag bara kom det: "Fauna". Det kändes skönt liksom, säger Filip Josefsson. Öppna bild i helskärmsläge Filip Josefsson, 30, tror att Köpenhamn bidrar till att göra det skandinaviska trendigt. ...

Omnämnda platser: Skåne, Öppna, England. Omnämnda personer: Filip Josefsson, Theodor Bondestam, Lova Andersson.