Den har tvåhundra år på nacken – nu är jordkällaren glödhet igen

Så här kunde jordkällare konstrueras förr i tiden i Sverige. Anders Humlebo Första gången Kjell Gustafsson höll kurs i vård och renovering av jordkällare undrade han om han kommit rätt när han möttes av ett rum fyllt av unga kvinnor. – Men det var rätt.

Sammanhang: ...Annons – Vi hade ju potatis, men det var bara det att man var ju så skeptisk mot den. Tills en adlig kvinna som hette Eva Ekeblad kom på att man kan bränna brännvin av potatis – och då small det ju till. – Sedan var det en bra basföda, det har vi ju kvar fortfarande. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Kjell Gustafssons, Kjell Gustavsson, Kjell Gustafsson.

Så gjorde teknikutvecklingen svenskarna till ett supande folk

Slutproduktionen sker i en fabrik i Åhus, där det tappas cirka 600 000 flaskor på en dag. Även om tillverkningen fortfarande sker i Sverige ägs märket numera av Pernod Ricard. JUREK HOLZER/SVD/TT En kvarvarande svensk sprittillverkning är klassikern Absolut

Sammanhang: ...Kemisten Eva Ekeblad (1727–1786) tog fram en metod för att bränna brännvin av potatis. Hon var även den första kvinnan att väljas in i Kungliga vetenskapsakademien, den 3 december 1748. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Ryssland, västkusten. Omnämnda personer: Georg Malmberg, ULF BERGER, Eva Ekeblad.