Sortera på relevans Sorterad på datum
Resultat 1 - 1 av 1
Resultat 1 - 1 av 1
Spår av protein avslöjar forntida mat
Stenålderns människor åt mer varierat än vad forskare trott. Framför allt åt de mer fisk och grönt, visar analyser av bland annat benvävnad och tandsten. Vad sägs om en gryta på karprom i fiskbuljong, täckt med örtblad? Den stenåldersrätten anser sig arkeologerSammanhang: ...Processen var komplicerad och såg inte likadan ut överallt. Det påpekar Ester Oras, laborativ arkeolog vid universitetet i Tartu och gästforskare vid Swedish collegium for advanced studies i Uppsala. ...
Omnämnda platser: Royal, palaeoproteomik, Ural. Omnämnda personer: Ester Oras, Gunilla Eriksson, PLOS One.
fof.se - https://fof.se/artik...ntida-mat/ - 14588 - Datum: 2024-11-07 14:17. - Leta efter artikeln på Archive.today »