Efter beslutet om slopat matkrav: Hälften av Malmös krogar planerar förändringar

Det jublas i Malmös krogliv, efter beslutet om slopat matkrav på svenska krogar. Enligt en enkät planerar hälften av alla Malmös krogar att göra förändringar och barer som Shotluckan och Julie vill nu fokusera på själva kärnprodukten. Men det finns ocksåkrogaktörer

Sammanhang: .... – Jag tror att detta kommer att skapa en större kreativitet i stadens krogliv och att tomma butiks- och frisörlokaler nu lättare går att göra om till en bar, säger Erik Frithiof. Öppna bild i helskärmsläge Erik Frithiof jobbar på Hyllie bryggeri som driver Malmökrogarna Stormgatan och Bärstronomi. ...

Omnämnda platser: Tegelgårdsgatan, Malmö, Bärstronomi. Omnämnda personer: Erik Frithiof, Emma Andersson, Arvid Falk.

Hyllie bryggeri öppnar eget taproom på Södertull

Malmös största ölbryggeri satsar nu på ett helt eget taproom mitt i centrala Malmö. Hyllie bryggeri tar över Fiskbaren vid Södertull för att där nästa år öppna Bärstronomi. – Det här ska bli ett ställe för både turister och våra stammisar, säger Erik Frithiof

Sammanhang: ... – Det här ska bli ett ställe för både turister och våra stammisar, säger Erik Frithiof på Hyllie bryggeri....

Omnämnda platser: Bärstronomi, Södertull, Malmö. Omnämnda personer: Erik Frithiof.

Tips: Fem dunder-öl i världsklass från södern

SmT:s öl-expert Erik Frithiof hyllar ett kultförklarat skånskt bryggeri och tipsar om sina personliga favoriter inför helgen.

Sammanhang: ...SmT:s öl-expert Erik Frithiof hyllar ett kultförklarat skånskt bryggeri och tipsar om sina personliga favoriter inför helgen....

Omnämnda personer: Erik Frithiof.

Ni gillar ju öl – varför ändrar ni inte lagen?

DEBATT. Hej Ulf och Jimmie, Jag vänder mig direkt till er eftersom jag vet att ni inte bara bryr er om småföretagande, tillväxt på landsbygden, turismekonomi, bevarande av kultur och innovationer. Jag vet nämligen också att ni råkar bry er om den svenska

Sammanhang: ...De senaste veckorna har flera av bryggerierna runtom i landet aviserat att de tvingats kasta in handduken och i samma takt så blir Ulfs Instagraminlägg på ”Buy a priest a beer day” nästa år en tom bild med texten ”synd att det inte finns så många fina små bryggerier”. Av Erik Frithiof delägare, Hyllie Bryggeri i Malmö LÄS MER: Systembolaget förstör svenskars nyårsfirande...

Omnämnda platser: mañana-Spanien, Sverige, Malmö. Omnämnda personer: Hyllie Bryggeri, Ulfs Instagraminlägg, Erik Frithiof.