Svampfabriken ska förvandla sågspån till mat

Förtetaget Cirkulär AB ska bygga en banbrytande anläggning på Hedensbyn i Skellefteå. Sågspån från skogsindustrin ska förvandlas från en restprodukt till ett högvärdigt livsmedel, rikt på protein och fibrer. Med hjälp av en svamp. – Det här blir den första

Sammanhang: ... – Det här blir den första fullskaliga anläggningen av den här typen, en investering på hundratals miljoner, säger Eric Öste, vd och grundare. ...

Omnämnda platser: Hedensbyn, Skellefteå. Omnämnda personer: Eric Öste.

Oatly-arvingen vill bygga familjens nästa miljardsuccé

Genom en blandning av odlad svamp och restavfall från pappersmassatillverkning skapar Cirkulär framtidens protein till livsmedelsindustrin. Med Oatly-arvingen Eric Öste i spetsen satsar bolaget nu på en ny fabrik för storskalig produktion. – Vi har en omsättningspotential

Sammanhang: ...Genom en blandning av odlad svamp och restavfall från pappersmassatillverkning skapar Cirkulär framtidens protein till livsmedelsindustrin. Med Oatly-arvingen Eric Öste i spetsen satsar bolaget nu på en ny fabrik för storskalig produktion. – Vi har en omsättningspotential på tio miljarder kronor, säger han....