Sorterad på relevans Sortera på datum
Resultat 1 - 2 av 2

Maten som gör dig sjuk

▸ Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda

Sammanhang: ...Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. ...

Omnämnda personer: Olivia Bengtsson, Emma Patterson.

aftonbladet.se - https://www.aftonbladet.se/podcasts/episode/372978 - 913 - Datum: 2024-08-09 04:15. - Leta efter artikeln på Archive.today »

FORSKNING: Upptäckt vid matstudie – kopplas till 32 sjukdomar

En stor ny studie understryker riskerna med så kallad ultraprocessad mat. Riskerna med olika former av ultraprocessad mat, vilket bland annat kan handla om chips, glass, hamburgare eller korv, är sedan tidigare känd. Påverkan på hälsan är problematisk,och

Sammanhang: ...Behövs mer forskning Livsmedelsverkets nutritionist Emma Patterson understryker att mer forskning behövs på området. – Författarna föreslår också att det behövs mer forskning kring livsmedelsstruktur, tillsatser, processkontaminanter och ämnen i förpackningar, säger hon till SvD. ...

Omnämnda platser: Paris, Sydney, USA. Omnämnda personer: Emma Patterson, Johns Hopkins Bloomberg.

marcusoscarsson.se - https://marcusoscars...sjukdomar/ - 2095 - Datum: 2024-03-31 18:17. - Leta efter artikeln på Archive.today »