Här blir svampfoder till ägg – för klimatets skull

Under påskhelgen äter svenska folket upp emot 75 miljoner ägg. Majoriteten av äggens miljöpåverkan kommer från hönornas foder – men nu finns det ett mer hållbart alternativ. – Vi vill bli mer självförsörjande på foderbiten, så vi letar efter nya svenskaproteinråvaror

Sammanhang: ...Finns det tillgängligt året runt i Sverige så får vi en bra svensk proteinproduktion, säger Emma Ivarsson. ”Smakar gott” Utöver miljöaspekten menar Emma Ivarsson att fodret utgör en viktig del av Sveriges beredskap...

Omnämnda platser: Sveriges, Sverige, Göteborg. Omnämnda personer: Emma Ivarssons, Emma Ivarsson.

Så pressade är Ackis sjuksköterskor: "Man orkar inte"

Sjuksköterskor pressas till gränsen och tvingas jobba många timmar mer än arbetskontrakten uppger. Den bilden ger specialistsjuksköterskan Emma Ivarsson. "Nästa steg är att vi börjar sova över", säger hon.

Sammanhang: ...Sjuksköterskor pressas till gränsen och tvingas jobba många timmar mer än arbetskontrakten uppger. Den bilden ger specialistsjuksköterskan Emma Ivarsson. "Nästa steg är att vi börjar sova över", säger hon....

Omnämnda personer: Emma Ivarsson.