Sushi och smörgåstårta vanligaste orsaken till matförgiftning: ”Viktigt att anmäla”

Grönsaker och sammansatta livsmedel som sushi och smörgåstårta är några av de vanligaste orsakerna bakom rapporterade fall av matförgiftning mellan 2019 och 2023, enligt en ny rapport från Livsmedelsverket. ANNONS ANNONS Det är framför allt norovirus, som

Sammanhang: ...ANNONS ANNONS Antalet rapporterade fall har minskat totalt sett jämfört med föregående femårsperiod, något som Livsmedelsverket bland annat härleder till restriktionerna under pandemin. Ellinore Levinsson/TT...

Omnämnda platser: Sushi. Omnämnda personer: Ellinore Levinsson, Jonas Toljander.