Resultat 1 - 2 av 2
Hybridfärsen tar plats i butikshyllorna
– Det är jättekul, för det är så svårt att hitta rätt med den här typen av produkter, säger Ellinor Puerto på Dagab. Att blanda ut köttfärs med grönsaker har blivit en hit. Den nya hybridfärsen är billigare, nyttigare och klimatvänligare. I samma fabrikslokalerSammanhang: ...Öppna bild i helskärmsläge Ellinor Puerto, chef sortimentsutveckling Dagab, Mats Heljestrand, kategorichef för kött på ICA Sverige och Elin Röös, forskare SLU. Bild: Jenny Svennås-Gillner, ICA och Elin A Fakta: Några exempel på hybridprodukter Axfood: Nöt- och gröntfärs, liksom hamburgare (25 procent morötter, 25 procent blomkål, 50 procent nötfärs. ...
Omnämnda platser: Gotland, Hemköp-, Hushållsfärs. Omnämnda personer: Ellinor Puerto, Elin A, Mats Heljestrand.
Hybridfärsen tar plats i butikshyllorna
– Det är jättekul, för det är så svårt att hitta rätt med den här typen av produkter, säger Ellinor Puerto på Dagab. Att blanda ut köttfärs med grönsaker har blivit en hit. Den nya hybridfärsen är billigare, nyttigare och klimatvänligare. I samma fabrikslokalerSammanhang: ...Öppna bild i helskärmsläge Ellinor Puerto, chef sortimentsutveckling Dagab, Mats Heljestrand, kategorichef för kött på ICA Sverige och Elin Röös, forskare SLU. Bild: Jenny Svennås-Gillner, ICA och Elin A Fakta: Några exempel på hybridprodukter Axfood: Nöt- och gröntfärs, liksom hamburgare (25 procent morötter, 25 procent blomkål, 50 procent nötfärs. ...
Omnämnda platser: ICA Sverige, Hemköp-, Öppna. Omnämnda personer: Ellinor Puerto, Elin A, Mats Heljestrand.