Två varningssignaler – då är potatis hälsofarligt

Potatis har varit en standardvara i svenska hushåll sedan urminnes tider, och ingår i många klassiska svenska maträtter. Överlag anses potatis vara en nyttig och bra källa till bland annat C-vitamin, vitamin B6 och kalium, enligt Livsmedelsverket. Men ibland

Sammanhang: ...Potatisar som har legat lite för länge kan bli farliga för hälsan, varnar läkaren Dr. Samuel Choudhury från Singapore i ett klipp på Instagram som fått stor spridning. Det man framför allt ska se upp med är potatisar som har börjat få gröna fläckar. ...

Omnämnda platser: Singapore. Omnämnda personer: Dr. Choudhury, Dr. Samuel Choudhury, Daily Mail.