Stort larm om populär hamburgerkedja: ”Det kan vara brottsligt”

Milkshake hälls i skurhinkar medan maskinen rengörs och serveras sedan till kunderna. Toalettsitsar placeras i diskmaskinen och kunder serveras hamburgare och kyckling som värmts upp i flera timmar. Det är några saker som anställda på Max vittnar om för

Sammanhang: ... - Företaget grundades 1968 i Gällivare av Curt Bergfors och Britta Fredriksson och drivs än idag av familjen Bergfors med Richard och Christoffer Bergfors, söner till Curt och Britta, som koncernchef och vice koncernchef...

Omnämnda platser: Norge, Milkshake, Sverige. Omnämnda personer: Britta Fredriksson, Christoffer Bergfors, Henric Byström.

Expressen integrerar betalpoddar med Spotify

Expressens Premium-exklusiva poddar blir nu tillgängliga via Spotify Open Access, vilket innebär att Expressens betalande prenumeranter kan lyssna på innehållet direkt på Spotify. Samarbetet innebär att alla Bonnier News betalpoddar i framtiden kan göras

Sammanhang: ...Först ut i integreringen är den nya poddserien “Hamburgerkungen”, om Max-grundaren Curt Bergfors. I dokumentären medverkar bland annat hans två söner Richard Bergfors och Wilhelm Bergfors. ...

Omnämnda platser: Spotify, Spotifys. Omnämnda personer: Bonnier News, Richard Bergfors, Karin Bäckmark.

”Vi är två skalliga bröder som åker på matresor”

Kungsgatan 4 i Stockholm är en ikonisk adress för alla som kan sin svenska burgarhistoria. Här öppnade McDonald’s sin första hamburgerrestaurang i Sverige hösten 1973 i vad som kom att bli starten på en livslång kärlekshistoria mellan amerikansk snabbmatsfilosofi

Sammanhang: ...Även om McDonald’s tog kulturen till Sverige, menar Max att man var först i landet med att börja bygga en burgarkedja. Redan 1968 grundade en 19-årig Curt Bergfors och hans sambo Britta grillkiosken X-grillen i Gällivare. Första spadtaget hade tagits till vad som i dag är en frasig framgångshistoria som omsätter 5,4 miljarder kronor och årligen delar ut världens största miljöpris Food Planet Prize....

Omnämnda platser: Stockholm, Kungsgatan, Sverige. Omnämnda personer: Curt Bergfors, Food Planet Prize.

Hamburgare i motvind – men svenska jätten växer

Ekonomi TT Överetableringen har redan slagit ut flera hamburgerställen. Och det är inte över än, enligt vd:n för Max. Hans eget företag räknar däremot med att fördubbla antalet restauranger fram till 2030. Richard Bergfors, vd för hamburgerkedjan Max.Arkivbild.

Sammanhang: ...Vi är inte samma typ av segment, När en restaurang hos oss serverar 1 500 gäster om dagen kanske de har 200 gäster, säger Richard Bergfors. Grundades på 60-talet Det var hans pappa Curt Bergfors som grundade kedjan i slutet av 60-talet och som nu Richard Bergfors driver med sin bror. Numera har man över 100 restauranger runtom i Skandinavien liksom Polen och trots tuffa ekonomiska utmaningar är avsikten att expandera kraftigt. ...

Omnämnda platser: Polen, Skandinavien. Omnämnda personer: Richard Bergfors, Curt Bergfors.