Kritik mot att äldreomsorgen – skär ner på dyra råvaror

Ekot och P4 frågade alla Sveriges 290 kommuner i höstas hur de tänker kring de stigande matpriserna. Av de 210 som svarade har drygt 30 stycken att de sparat in på råvaror inom äldreomsorgen. Lax, torsk, nötfärs, söndagsstek, Bregott, vispgrädde och smaksatt

Sammanhang: ...Stora skillnader mellan olika boenden SVT:s Aktuellt träffade Carl-Eric Arhov, 91, i Järfälla utanför Stockholm. Han bor på ett äldreboende där man låter de boende tycka till om vilken mat som serveras...

Omnämnda platser: kommun, Järfälla, Stockholm. Omnämnda personer: Carl-Eric Arhov, Anna Tenje, Andreas Silversten.