Gör aldrig detta när du vispar grädde – enligt Boudet

Att vispa grädde till perfektion upplever många är svårt. Antingen blir den grynig som smör, eller alldeles för lös. Nu berättar bagaren Sébastien Boudet vad du ska tänka på när vispar grädde och vad du aldrig ska göra.

Omnämnda platser: Sébastien. Omnämnda personer: Boudet Att.