Resultat 1 - 4 av 4
Krisdraget: Kamelföda blir kaffesubstitut – ”systemet är trasigt”
De höga priserna på kaffe och choklad ökar intresset för miljövänliga och mer kostnadseffektiva alternativ. Det danska riskkapitalbolaget Kost Kapital satsar genom investeringar i två startups. ”Tajmingen är helt rätt för foodtech nu”, säger Bodil Sidén,generalSammanhang: ...Det danska riskkapitalbolaget Kost Kapital satsar genom investeringar i två startups. ”Tajmingen är helt rätt för foodtech nu”, säger Bodil Sidén, general partner på Kost Kapital....
Omnämnda platser: Kost Kapital. Omnämnda personer: Bodil Sidén.
Trendkrock bland kunderna: ”Vi har bara sett början”
Efterfrågan på funktionell mat med läkande effekt kommer att öka snabbt, tror ledande investerare inom foodtech. Medan Sara Arvius Heidenvall letar efter spetsiga varumärken inom plantbaserad mat håller Bodil Sidén utkik efter ingredienser som har potentialSammanhang: ...Medan Sara Arvius Heidenvall letar efter spetsiga varumärken inom plantbaserad mat håller Bodil Sidén utkik efter ingredienser som har potential att nå en jättemarknad....
Omnämnda personer: Sara Arvius.
Bodil Sidén kliver in i ny dansk foodtech-fond – med nära 300 miljoner att investera
Bodil Sidén kliver in i ny dansk foodtech-fond – med nära 300 miljoner att investeraSammanhang: ...Bodil Sidén kliver in i ny dansk foodtech-fond – med nära 300 miljoner att investera...
Satsar 280 miljoner i matbolag – sågar köttsubstitut
Framtidens foodtech finns i fermenterade sågspån och umamipulver till småbarn. Det menar Bodil Sidén, som lämnat Blq Invest och Stockholm för Kost Capital i Köpenhamn.Sammanhang: ...Framtidens foodtech finns i fermenterade sågspån och umamipulver till småbarn. Det menar Bodil Sidén, som lämnat Blq Invest och Stockholm för Kost Capital i Köpenhamn....
Omnämnda platser: Köpenhamn, Stockholm, Kost Capital. Omnämnda personer: Bodil Sidén.