Här är nya svampväskan – odlad på kompost: ”Luktar tofu”

Om bara några år så kan det finnas väskor gjorda av svampläder ute i butikerna. Det tror Björn Sjöstrand, docent i kemiteknik vid Karlstads Universitet. Han är med i forskningsprojekt, tillsammans med Högskolan i Borås och Kungliga Tekniska Högskolan, där

Sammanhang: ...Om bara några år så kan det finnas väskor gjorda av svampläder ute i butikerna. Det tror Björn Sjöstrand, docent i kemiteknik vid Karlstads Universitet. Han är med i forskningsprojekt, tillsammans med Högskolan i Borås och Kungliga Tekniska Högskolan, där man tagit fram en ny typ av konstläder, gjord på svamp, framodlad av matavfall....

Omnämnda platser: Borås. Omnämnda personer: Björn Sjöstrand.