Resultat 1 - 8 av 8
Här är vinnaren av Årets matbluff 2024
Svensk glass som inte är svensk Alvestaglass och Järnaglass har utsetts till "vinnare" av antipriset Årets matbluff 2024. Trots att glassarna marknadsförs som lokalt producerade har tillverkningen flyttats utomlands. Trots attSammanhang: ...De tror att de har köpt en lokal- eller i alla fall svensktillverkad glass, men i själva verket har tillverkningen visat sig vara utlagd på fabriker ute i Europa", säger Björn Bernhardson, verksamhetsledare på Äkta vara. Båda glassmärkena har en historia som små, lokala producenter. ...
Omnämnda platser: Litauen, Södermanland, Europa. Omnämnda personer: Björn Bernhardson.
Så blir du lurad – ”Årets matbluff” 2024 är här
En matbluff kan exempelvis innebära att förpackningen säger någonting annat än själva innehållet, berättar Björn Bernhardson, grundare och verksamhetschef, i SVT Morgonstudion. – I princip alla följer regelverket mer eller mindre, det är lagstiftningen.MenSammanhang: ...En matbluff kan exempelvis innebära att förpackningen säger någonting annat än själva innehållet, berättar Björn Bernhardson, grundare och verksamhetschef, i SVT Morgonstudion. – I princip alla följer regelverket mer eller mindre, det är lagstiftningen. ...
Omnämnda personer: Björn Bernhardson.
JUST NU: Systembolaget har gått ut med fel information – “oacceptabelt”
Det säger Björn Bernhardsson, verksamhetsledare på Äkta vara, efter att ha granskat efterlevnaden av nya regler som infördes på Systembolaget förra året. Allt ska märkas Enligt ett beslut av EU måste allt vin i butiken märkas med en särskild innehållsförteckningSammanhang: ...Det verkar som att företagen försöker ligga så nära reglernas lägstanivå de kan, men merparten går uppenbarligen över gränsen, säger Björn Bernhardson. "Slarvas uppenbarligen" Men även om man lyckats leta sig förbi QR-koderna finns det brister. ...
Omnämnda platser: Stockholm. Omnämnda personer: Björn Bernhardson, Peter Ahlström, Björn Bernhardsson.
Konsumenter varnas – omtyckt mat kan vara bluff
December är en månad då vi konsumerar många olika typer av livsmedelsprodukter, i samband med adventsfirande, Lucia, jul och nyår. Men kan man verkligen lita på att matprodukterna är vad de utger sig för att vara? Nej, inte alltid, varnar konsumentföreningenSammanhang: ... – Svenska folket tycker uppenbarligen inte att det här är en kalvfond, kommenterade Björn Bernhardson resultatet. Foto: Axfood Text: Redaktionen...
Omnämnda personer: Axfood Text, Coop Kalvfond, Björn Bernhardson.
Coops Kalvfond är årets matbluff
Knappt någon kalv Det är Coops kalvfond som vinner Äkta varas "årets matbluff". Produkten marknadsförs som en kalvfond, men innehåller faktiskt endast 0,4 procent kalvköttspulver. Istället för att använda mer kalvkött har tillverkarenSammanhang: ...Istället för att använda mer kalvkött har tillverkaren lagt till billig kyckling för att fylla ut produkten och använt kalvarom och jästextrakt för att skapa smaken. Äkta varas verksamhetsledare Björn Bernhardson menar att den ringa mängden kalv i produkten används som en ursäkt för att kunna kalla den för kalvfond, trots att det snarare är en blandning av olika ingredienser än ett äkta avkok av kalv. ...
Omnämnda platser: Frebaco. Omnämnda personer: Icas lakritspinne, Björn Bernhardson, Coops Kalvfond.
Här är årets matbluff
Coops kalvfond vinner “Årets matbluff 2023” Den minimala andelen kalv ger Coops kalvfond den föga åtråvärda titeln Årets matbluff 2023. Ynka 0,4 procent kalvköttspulver finns i fonden. När den spätts ut tjugo gånger enligt beskrivningen blir det mindreSammanhang: ...Det här är ju snarare ett slags hopkok av olika ingredienser för att försöka härma smaken av en fond, säger Björn Bernhardson, Äkta varas verksamhetsledare. Läs mer här: Ulf Elfving synar matbluffarna...
Omnämnda personer: Björn Bernhardson.
JUST NU: Bluff på Coop – kunder lurade
Konsumentföreningen Äkta vara har sedan 2015 utsett årets matbluff i Sverige. Nu har 2023 ”vinnare” presenteras. Det blir matjättens Coops kalvfond som får den föga hedervärda utmärkelsen. Fonden innehåller endast 0,4 procent kalvköttspulver. Enligt beskrivningenSammanhang: ... – Svenska folket tycker uppenbarligen inte att det här är en kalvfond, säger organisationens verksamhetsledare Björn Bernhardson. Han kallar den lilla mängden kalv som används för ett ”alibi” för att få kalla produkten för kalvfond...
Omnämnda platser: Foodwatch, Sebastien, Frebaco. Omnämnda personer: Ann Fernholm, Ica Hembakat, Coop Sverige.
”Årets matbluff” 2023 – så blir vi lurade
Under fjolåret kom det in hela 288 nomineringar till konsumentföreningen Äkta vara från missnöjda kunder som på ett eller annat sätt känt sig lurade. En matbluff kan exempelvis innebära att förpackningen säger någonting annat än själva innehållet, berättarSammanhang: ...En matbluff kan exempelvis innebära att förpackningen säger någonting annat än själva innehållet, berättar Björn Bernhardson, grundare och verksamhetschef, i SVT Morgonstudion. – I princip alla följer regelverket mer eller mindre, det är lagstiftningen. ...
Omnämnda personer: Björn Bernhardson.