Det knyter sig i magen av att läsa det här

Liza Alexandrova-Zorina fick i veckan Stora journalistpriset som Årets berättare. Foto: Caisa Rasmussen/TT / TT Nyhetsbyrån Detta är en krönika. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna. En dag flyttar ett ukrainskt par in på det illegala hotellet.

Sammanhang: ...De andra som bor där – till stor del svartarbetare med oklara papper – kallar dem did och babusia, vilket ungefär betyder farmor och farfar. Did och babusia har har släpat med sig mat längs vägen genom Europa för att kunna spara så mycket pengar som möjligt. ...

Omnämnda platser: Liza, Europa. Omnämnda personer: Liza Alexandrova-Zorina, Caisa Rasmussen.

Babusia: Vi önskar att vi hade älskat mormorsmaten mer

Krogkommissionen. Den ukrainska restaurangen – med mor- och farmödrar som blickar ner över gästerna – liknar inget annat. Den avslutande känslan är också som efter en middag hos en gammal släkting.

Sammanhang: ...Babusia: Vi önskar att vi hade älskat mormorsmaten mer...

Kocken: ”Jag älskar korv från Ikea”

1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Gärna räkchips. Sådana som man friterar själv. 2. Du flyttade till Sverige från Ukraina som 21-åring. Finns det någon svensk mat du fortfarande tycker är konstig? – Jag kan inte äta lakrits, det är bara för äckligt.

Sammanhang: ...– Har precis öppnat min första egna restaurang Babusia i Malmö, så där hänger jag varje dag. Babusia betyder farmor eller mormor på ukrainska och inspirationen kommer från min egen farmor. ...

Omnämnda platser: Malmö, Babusia, Ukraina. Omnämnda personer: Bertil Ericson.