Resultat 1 - 3 av 3
Bärstronomi: Måste allt vara friterat till hantverksölen? – Sydsvenskan
Bryggeriet har full koll på sin öltillverkning, men det är lite si och så med maten. Ett undantag i frityrbonanzan på Bärstronomi är Tiroler gröstl, ett slags pyttipanna med potatis, lök, bacon, kött och stekt ägg. Bärstronomi · Middag Betyg: 2 Adress:SödraSammanhang: ...Bryggeriet har full koll på sin öltillverkning, men det är lite si och så med maten. Ett undantag i frityrbonanzan på Bärstronomi är Tiroler gröstl, ett slags pyttipanna med potatis, lök, bacon, kött och stekt ägg. Bärstronomi · Middag Betyg: 2 Adress: Södra Vallgatan 5, Malmö. www.hylliebryggeri.se/barstronomi Tel: 0760-07 90 76 Öppet: Mån–tor 11.30–22, fre 11.30–00, lör 12–00, sön 12–20. ...
Omnämnda platser: Södra Vallgatan, Malmö, Malmös.
Hyllie bryggeri öppnar eget taproom på Södertull
Malmös största ölbryggeri satsar nu på ett helt eget taproom mitt i centrala Malmö. Hyllie bryggeri tar över Fiskbaren vid Södertull för att där nästa år öppna Bärstronomi. – Det här ska bli ett ställe för både turister och våra stammisar, säger Erik FrithiofSammanhang: ...Hyllie bryggeri tar över Fiskbaren vid Södertull för att där nästa år öppna Bärstronomi. – Det här ska bli ett ställe för både turister och våra stammisar, säger Erik Frithiof på Hyllie bryggeri....
Omnämnda platser: Bärstronomi, Södertull, Malmö. Omnämnda personer: Erik Frithiof.
Sex taprooms att besöka – med Sveriges bästa öl
Att Hyllie Bryggeri såg dagens ljus i ett garage i Malmös södra förorter känns logiskt. I rikets tredje största stad finns en lång tradition av att göra saker på sitt eget sätt, och ur den ödmjuka starten har en självklar ölkultur vuxit fram. Efter sex årSammanhang: ...Och gärna ihop med en meny full av så kallad ”bärstronomi”, vilket kan vara sillmacka och ciderbakad fläsksida....
Omnämnda platser: Stormgatan, Sveriges, Malmös. Omnämnda personer: Michael Nathhorst.