Kräftor med skyhöga PFAS-halter säljs – trots förbud

Signalkräftor från Vättern innehåller de högsta halterna av PFAS i Sverige. Halterna överskrider i de flesta fall gränsvärdet för försäljning – ändå finns kräftorna i butikerna. Myndigheterna ser mellan fingrarna, medger Anton Halldén, länsfiskekonsulent i Jönköping. – De ska förstås följa lagstiftningen, men de behöver inte det i praktiken, säger han.

Sammanhang: ...Halterna överskrider i de flesta fall gränsvärdet för försäljning – ändå finns kräftorna i butikerna. Myndigheterna ser mellan fingrarna, medger Anton Halldén, länsfiskekonsulent i Jönköping. – De ska förstås följa lagstiftningen, men de behöver inte det i praktiken, säger han....

Omnämnda platser: Sverige, Vättern, Jönköping. Omnämnda personer: Anton Halldén.