Sortera på relevans Sorterad på datum
Resultat 1 - 1 av 1
Resultat 1 - 1 av 1
Festmeny med rökiga smaker
1 / 4 Grilled oysters Foto: Calle Stoltz Foto: Calle Stoltz 4 portioner 12–16 ostron 100 g smör, rumstempererat 1–2 salladslökar, finskivade grovsalt nymald svartpeppar Red dragon sauce: ½ gul lök, hackad och brynt i olja 25 vitlöksklyftor 4 cmSammanhang: ... ■ Ta ut ostronen och droppa i lite salsa matcha (ca 1–2 msk), red dragon sauce (ca 3–4 msk) och strö över salladslök. Servera direkt. I glaset: André Clouet Silver Brut Nature, 409 kr, nr 7546, Frankrike Inled med en knastertorr champagne, proppad med grapefrukt, lime, hasselnötter och saltstänkt mineral....
Omnämnda platser: Frankrike, Inled. Omnämnda personer: André Clouet, Calle Stoltz.
svd.se - https://www.svd.se/a/8qab11/grillrecept-fran-holy-smoke - Datum: 2025-07-25 00:16. - Utan betalvägg »