Umeåparet blev tryffeljägare – så går de till väga: ”Den största vi hittat var på ett halvt kilo”

Första gången Alexandra Reichler åt färsk tryffel var i Italien på en femstjärnig Michelinkrog. Den upplevelsen kom att bli startskottet för en blomstrande sidoverksamhet som tryffeljägare på Gotland, där folk från när och fjärran deltar i jakten efter ”Jordens

Sammanhang: ...Första gången Alexandra Reichler åt färsk tryffel var i Italien på en femstjärnig Michelinkrog. Den upplevelsen kom att bli startskottet för en blomstrande sidoverksamhet som tryffeljägare på Gotland, där folk från när och fjärran deltar i jakten efter ”Jordens juvel” – den svarta diamanten, som länge associerats med lyx och flärd....

Omnämnda platser: Gotland, Italien. Omnämnda personer: Alexandra Reichler.